에어 프라이어에 대해 알아야 할 모든 것

에어 프라이어는 무엇입니까 아마존

카운터 공간은 거의 모든 주방에서 뜨거운 상품입니다. 많이 가지고 있어도 최신 정보로 어수선하고 채우기가 쉽습니다. 조리기구 . 안 에어 프라이어 하지만은 (는) 공간을 확보하고 싶을 것입니다.



에어 프라이어는 오븐 굽고 구워진다는 점에서 차이점은 발열체가 상단에만 있고 크고 강력한 팬이 수반되어 곧바로 매우 바삭 바삭한 음식을 만들어 낼 수 있다는 점입니다. 튀김 대응 물. 공기 튀김기는 일반적으로 매우 빠르게 가열되며 집중된 열원과 팬의 크기 및 배치 덕분에 빠르고 균일하게 음식을 조리합니다.

공기 튀김의 또 다른 중요한 부분은 청소입니다. 대부분의 에어 프라이어 바스켓과 랙은 식기 세척기에서 사용할 수 있습니다. 식기 세척기 사용이 불가능한 경우에는 다음과 같은 좋은 식기 솔을 추천합니다. 이건 Casabella에서 . 그것은 공기 순환을 촉진하는 모든 구석 구석으로 들어갈 것입니다! — 당신을 미치게하지 않고.



에어 프라이어와 딥 프라이어의 차이점은 무엇입니까?

에어 프라이어는 고출력 팬을 사용하여 고온에서 음식을 굽는 반면, 딥 프라이어는 특정 온도로 가열 된 기름 통에서 음식을 조리합니다. 둘 다 음식을 빨리 익히지 만, 공기 튀김기는 예열 시간이 거의 필요하지 않지만 깊은 튀김기는 10 분 이상 걸릴 수 있습니다. 에어 프라이어는 또한 기름이 거의 필요하지 않으며 딥 프라이어는 음식에 흡수되는 많은 양을 필요로합니다. 음식은 두 제품 모두에서 바삭하고 육즙이 나지만 맛이 똑같지는 않습니다. 일반적으로 튀김 음식은 공기 튀김기와 튀김기에서 다르게 요리되는 반죽으로 코팅되기 때문입니다. 반죽을 입힌 음식은 공기 튀김기에서 요리하기 전에 기름을 뿌려서 색이 바삭하고 바삭 해지며 뜨거운 기름은 깊은 튀김기에서 반죽에 스며 듭니다. 밀가루로 만든 반죽과 습식 반죽은 공기 튀김기에서 잘 익지 않지만 튀김기에서는 잘 나옵니다.

에어 프라이어 요리 치트 시트

공기 튀김은 건강합니까?

공기 튀김의 맛과 질감은 튀김기의 결과와 비슷합니다. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다. 그러나 (요리하는 음식에 따라) 아주 적은 양의 기름 만 사용하면됩니다.

그렇습니다. 튀김에 비해 공기 튀김은 '조미료와 함께 식물성 기름 1-2 큰술 만 사용하고 다른 무엇보다 공기 튀김 야채를 더 많이 사용한다면 확실히 더 건강한 대안입니다.' Good Housekeeping의 영양 이사가 말합니다. 재클린 런던 , MS, RD, CDN. '당신과 당신의 가족이 채식 게임을 할 수 있도록 도와주는 모든 기기는 체중 관리, 만성 질환 위험 감소, 노화에 따른 장기 건강 개선의 핵심입니다.'



에어 프라이어로 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까?

뭐든지 튀겨

에어 프라이어는 그만한 가치가 있습니까?

먼저, 다른 기기를 구입할 수 있는지 고려하십시오. 많은 토스터 오븐에는 현재 공기 튀김 기능이 있습니다. Cuisinart TOA-65 그리고 브레 빌 스마트 오븐 에어 , 일부 압력솥도 마찬가지입니다. 닌자 푸디 .

에어 프라이어를 구입하기로 결정했다면 S-alone 에어 프라이어의 가격이 $ 40에서 작고 컴팩트 한 것 ~ $ 400 대형 에어 프라이어 토스터 오븐 . 에어 프라이어를 쇼핑 할 때 요리하는 사람의 수를 고려하세요. 가장 작은 에어 프라이어 (1.2 리터)는 1-2 인용이고 중간 크기 (3-4 리터)는 2-3 인용입니다. , 가장 큰 (6 리터 이상)은 4-6에 적합합니다. 우리는 선반 대신 바구니가있는 에어 프라이어를 선호합니다.

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